Nuestras especialidades
Embutidos
Nuestros Embutidos y Quesos Artesanales
En «Alimentación Vallekas», somos una tienda de confianza en el barrio de Vallecas, Madrid, con una larga trayectoria ofreciendo productos de primera calidad a nuestros vecinos.
Con el reciente cambio de dirección, Cristina, nuestra nueva propietaria, continúa la tradición de trato cercano y familiar que nos caracteriza. Nos dedicamos a proporcionar los productos esenciales del día a día, garantizando frescura y buen servicio.
Nuestro objetivo es seguir siendo el punto de referencia para quienes buscan atención personalizada y productos seleccionados con esmero, adaptándonos siempre a las necesidades de nuestro barrio.



Marcas de Embutidos Españoles:
- Joselito – Reconocida por su jamón ibérico y embutidos premium.
- Sánchez Romero Carvajal – Especialistas en jamones ibéricos de Jabugo.
- Revilla – Amplia variedad de chorizos y otros embutidos de calidad.
- Palacios – Destacados por su chorizo y productos ibéricos.
- Embutidos Fermín – Jamón ibérico de bellota, lomo, chorizo y salchichón ibérico.
Marcas de Quesos Españoles:
- Quesos García Baquero – Variedad de quesos manchegos y otras especialidades.
- La Antigua de Fuentesaúco – Especialistas en queso zamorano de oveja.
- Flor de Esgueva – Conocidos por su queso curado de oveja.
- Quesos El Pastor – Ofrecen quesos de cabra, oveja y mezclas.
- TGT Quesos – Variedad de quesos, desde frescos hasta curados, de distintas regiones.
Bollería y Panadería
Frescura y Variedad Cada Día
En nuestra tienda de barrio, nos preocupamos por ofrecerte cada día lo mejor en bollería y panadería. Desde temprano, podrás encontrar una selección de panes recién horneados y bollería para todos los gustos. Ya sea que prefieras productos frescos o envasados, garantizamos la mejor calidad para acompañar tus desayunos, meriendas o cualquier ocasión especial.
Bollería Fresca
Disfruta del sabor de la tradición con nuestra bollería recién hecha. Cruasanes, napolitanas de chocolate, ensaimadas, y mucho más, preparados con los mejores ingredientes. No hay nada como el aroma de una pieza de bollería recién salida del horno, perfecta para comenzar el día con una sonrisa.
Bollería Envasada
Para aquellos que prefieren opciones prácticas y duraderas, también contamos con una amplia variedad de bollería envasada de las mejores marcas. Productos que conservan su frescura y sabor, ideales para tener siempre en casa o para llevar.



Marcas de Bollería Envasada:
- Bimbo – Conocida por sus magdalenas, cruasanes, y sobaos.
- La Bella Easo – Bollería clásica como napolitanas y croissants.
- Martínez – Amplia oferta de bollería como palmeras y cañas de chocolate.
- Panrico – Famosa por sus donuts y otras especialidades de bollería industrial.
- Dulcesol – Ofrecen desde bizcochos hasta cruasanes y magdalenas.
Panadería
Nuestro pan de cada día también es una de nuestras especialidades. Desde panes tradicionales, baguettes, hasta panes integrales, nos esforzamos por ofrecerte una variedad que se adapta a todas las necesidades. Además, trabajamos con las mejores harinas y procesos de fermentación para que disfrutes de un pan delicioso, crujiente por fuera y tierno por dentro.
Lácteos
Productos Lácteos: Frescura y Calidad para Cada Día
En nuestra tienda de barrio, encontrarás una completa selección de productos lácteos de las mejores marcas, perfectos para complementar tu dieta diaria. Nos enorgullece ofrecer productos frescos y de alta calidad que garantizan el sabor y los beneficios nutricionales que necesitas.
Ya sea que estés buscando leche, yogures, mantequillas o quesos frescos, tenemos todo lo que necesitas para disfrutar en cada comida, con el plus de estar cerca de casa, con la confianza y la atención de siempre.



Nuestra Selección de Productos Lácteos
- Leche Fresca y Leche UHT: Una amplia gama que incluye leche entera, semidesnatada y desnatada, con opciones ecológicas y sin lactosa.
- Yogures y Postres Lácteos: Desde yogures naturales y de sabores hasta postres como natillas y flanes.
- Mantequilla y Margarina: Para cocinar o untar, ofrecemos productos que se adaptan a todos los paladares y necesidades dietéticas.
- Quesos Frescos: Para tus ensaladas o como complemento ligero en tus comidas diarias.
Productos Lácteos: Frescura y Calidad para Cada Día
1. Puleva – Conocida por su leche fresca, yogures y productos sin lactosa.
2. Central Lechera Asturiana – Amplia gama de productos lácteos de alta calidad, incluyendo leche, mantequillas y yogures.
3. Danone – Reconocida por sus yogures, postres lácteos y opciones saludables.
4. Kaiku – Especializada en productos sin lactosa y alternativas lácteas saludables.
5. Nestlé – Variedad de productos, incluyendo yogures, postres y leches enriquecidas.
6. President – Marca destacada en mantequillas y quesos frescos y cremosos.